Datenschutz

Wir freuen uns über Ihren Besuch. Hier erklären wir, welche personenbezogenen Daten beim Besuch dieser Seite verarbeitet werden, wozu und auf welcher Rechtsgrundlage. Grundlage ist die Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO).

1. Verantwortlicher

Cox Bistro, Inhaberin Tanja Neumann
Niedersachsenring 35, 21395 Tespe
Telefon: 04176 6412753
E-Mail: info@cox-bistro.de

2. Bereitstellung der Seite und Server-Protokolle

Diese Seite wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA, betrieben. Beim Aufruf verarbeitet der Server technisch notwendige Daten: IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser und Betriebssystem sowie die zuvor besuchte Seite. Das ist nötig, um die Seite sicher und stabil auszuliefern (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Vercel ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; zusätzlich gelten die Standardvertragsklauseln der EU-Kommission. Protokolle werden nur kurzfristig gespeichert.

3. Schriften

Die Schriften dieser Seite werden von unserem eigenen Server geladen. Es wird dafür keine Verbindung zu Google oder anderen Schriftanbietern aufgebaut.

4. Cookiefreie Besucherzählung

Um zu sehen, wie oft welche Seite aufgerufen wird, sendet Ihr Browser beim Seitenaufruf eine kurze Meldung an den Dienst unseres Webdienstleisters (inbox.becic.ch): aufgerufene Seite, die zuvor besuchte Seite (Referrer) und gegebenenfalls Kampagnen-Angaben aus der Adresse (utm-Parameter). Land und Stadt werden grob aus der Verbindung abgeleitet. Es werden keine Cookies gesetzt, keine Kennungen vergeben und keine Profile gebildet. Ist in Ihrem Browser «Do Not Track» aktiviert, wird nichts gesendet. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einer einfachen Reichweitenmessung (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).

5. Formular «Feier oder Frage?»

Wenn Sie uns über das Formular schreiben, verarbeiten wir Ihre Angaben: Anlass, Wunschdatum (freiwillig), Nachricht, Name sowie Telefonnummer und/oder E-Mail-Adresse. Die Angaben werden verschlüsselt an den Formulardienst unseres Webdienstleisters übertragen (betrieben bei Vercel, siehe oben), dort in einer Datenbank (Supabase) gespeichert und uns per E-Mail und per WhatsApp zugestellt. Bei der Zustellung per WhatsApp werden die Angaben über die Dienste der WhatsApp Ireland Limited (Meta) übertragen. Wir nutzen Ihre Angaben nur, um Ihre Anfrage zu beantworten (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO, sonst lit. f). Wir löschen sie, sobald Ihre Anfrage erledigt ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten bestehen.

6. Google Maps (nur nach Klick)

Auf der Seite «Lage» können Sie eine Karte von Google Maps einblenden. Erst wenn Sie auf «Karte laden» klicken, wird eine Verbindung zu Google aufgebaut (Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland). Dabei erhält Google unter anderem Ihre IP-Adresse; Daten können auch in die USA übertragen werden. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Sie gilt nur für diesen Seitenaufruf; nach dem Neuladen ist die Karte wieder aus. Links «In Google Maps öffnen» und «Route planen» führen direkt zu Google; dort gilt die Datenschutzerklärung von Google.

7. Bestellen über bringbutler

Bestellungen nehmen wir über unseren Bestellshop bei der Bringbutler GmbH, An der Nette 1a, 47669 Wachtendonk, entgegen. Der Knopf «Bestellen» ist ein einfacher Link: Erst wenn Sie ihn anklicken, wechseln Sie zu bringbutler. Für die Verarbeitung dort gilt die Datenschutzerklärung von bringbutler.

8. Hinweisleiste und lokaler Speicher

Diese Seite setzt keine Cookies. Wenn Sie die Hinweisleiste mit «OK» schließen, merkt sich Ihr Browser das im lokalen Speicher (Eintrag «cookie-consent»), damit die Leiste nicht bei jedem Aufruf wieder erscheint. Dieser Eintrag bleibt auf Ihrem Gerät und wird nicht an uns übertragen. Sie können ihn jederzeit in Ihrem Browser löschen.

9. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf

• Auskunft über Ihre bei uns gespeicherten Daten (Art. 15 DSGVO),
• Berichtigung (Art. 16 DSGVO) und Löschung (Art. 17 DSGVO),
• Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO) und Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
• Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21 DSGVO),
• Widerruf einer Einwilligung mit Wirkung für die Zukunft (Art. 7 Abs. 3 DSGVO).

Eine kurze Nachricht an info@cox-bistro.de genügt. Außerdem können Sie sich bei einer Datenschutz-Aufsichtsbehörde beschweren, zum Beispiel bei der Landesbeauftragten für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.

Stand: Oktober 2026